儿童缺铁怎么补

儿童缺铁怎么补

儿童缺铁怎么补 ， 现在有很多的孩子有营养不全的问题。不言而喻,缺乏必需的营养物质会给身体带来极大伤害,尤其是缺铁的儿童可能会导致营养不良性贫血。那么儿童缺铁怎么补 ？

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如果孩子身体缺铁危害是比较大的，最常见的就容易诱发缺铁性贫血，常会导致免疫力差，面色苍白，严重的还会制约孩子的生长和发育，出现缺铁要及时补充，除了其实进行药物治疗以外，饮食方面可以吃一些动物的肝脏动物的血制品，多吃富含高蛋白的食物和维生素c的食物，这都有助于补铁的功效。

1、含铁的食物

多吃富含铁的`食物，如动物血（猪血、鸡血、鸭血等）、动物内脏（肝、肾、心等）、鱼子酱、牛肾、猪肝、牛肉、蛋黄、黑木耳、马铃薯、黄豆、小麦、红糖、菠菜、芝麻、黑豆、红枣、核桃仁等。提倡使用铁锅。

2、高蛋白食物

蛋白质是合成血红蛋白的原料，有了铁还要有足够的蛋白质才能合成血红蛋白改善贫血。应多摄取鱼、瘦肉、蛋、牛奶和乳制品等优质蛋白。

3、含维生素C食物

维生素C有助于铁的吸收和利用；应多吃柑橘、西红柿、樱桃、柚子、菠萝、桂圆等水果，酸性食物也有利于铁的吸收，炒菜时可以加点食醋。也可多吃牡蛎、牛奶、核桃、红豆，花生等富含叶酸的食物。

4、补血最快食疗

芝麻糊

芝麻富含铁及矿物质，可预防及改善缺铁性贫血；可以直接买现成的黑芝麻粉，每日取2大勺，用开水冲泡服用，每天2次，长期服用即可。

红枣木耳汤

木耳的含铁量是猪肝的7倍，加红枣炖煮可以改善缺铁性贫血的症状。具体做法是：红枣15个，木耳15克，冰糖适量。将所有材料放入碗中，加适量的清水，蒸1个小时。每天吃两次。

桂圆莲子汤

桂圆可补脾养血、补心安神；莲子清心益肾、降心火；吃桂圆莲子汤可健脑、补血，改善因缺铁性贫血所致的心悸和睡眠不安等症。具体做法是：桂圆10克，莲子、冰糖适量。莲子泡水半天后，和桂圆一起放入锅中加水煮半小时，加入冰糖调味即可食用。

猪皮红枣汤

猪皮滋阴补虚、养血益气，红枣是补血、养血佳品；猪皮红枣汤可以补铁、补血；适用于血小板减少、血友病、鼻出血、牙龈出血等症，主治缺铁性贫血、再生障碍性贫血。具体做法是：猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。

　　儿童缺铁怎么补 2

1、绿色蔬菜

虽然蔬菜食品对铁的吸收不高，但儿童每天都要吃，所以绿色蔬菜也是铁补充剂的来源。

2、动物肝脏

动物肝脏富含各种营养素，所以用动物肝脏作为预防缺铁性贫血的食物再合适不过。另外，研究表明，100克猪肝中就含有25毫克铁，而且猪肝不止含铁量高还很容易被人体吸收。并且肝脏容易加工，可以做成各种形式的儿童食品，方便婴儿食用。

3、大豆

大豆在中国人和儿童的营养中起着重要的作用。每100克大豆和豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7％，远高于大米和面粉。

4、芝麻糊

芝麻糊含有丰富的营养成分，是婴幼儿的优质营养食品。每100克芝麻糊含有58毫克铁和丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪，添加到各种婴儿食品中，在儿童中很受欢迎。

5、鸡蛋黄

蛋黄每100克含铁7毫克，虽然铁的吸收率仅为3％，但鸡蛋易得、易食、易保存，且营养丰富，对婴幼儿仍是一种很好的补充食品。

6、黑木耳以及蘑菇

木耳和蘑菇含铁量较高，特别是黑木耳，每100克含铁185mg，自古以来就是一种很好的补血药。

7、肉类及血豆腐

瘦肉中的铁含量不高，但铁的利用率与猪肝相似，易于购买和加工，儿童喜欢。铁在猪血、鸡血和鸭血中的利用率为12％。做好卫生清洁，可以将血加工成血豆腐，不仅美味，对预防儿童缺铁性贫血还非常有效，是给孩子补铁的理想食物。

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缺铁性贫血疾病很多孩子会出现，因为孩子身体中有缺铁的因素所导致的，需要针对孩子缺铁性贫血疾病也是需要及时的治疗。如果要是缺铁的话，轻度的可以通过添加含铁较高的食物，喝补铁口服液，一般每天补充按体积计算的话四到六毫克每公斤体重，分三次口服，在两餐之间吃是最好的。

注意如果不是缺铁性贫血，需根据不同的贫血来寻求专科的治疗。常见的含铁较高的食物有：动物中的肝、瘦肉、鱼、血、蛋黄等。植物中的黑木耳、大豆、小米、绿叶菜等，及海产中的海带、紫菜等。钙剂与铁剂勿同服，同时配合相关药物适当补充。

小孩缺铁怎么补

小孩缺铁应多吃富含铁质的食物，如动物肝脏、动物血、红色瘦肉、蛋黄、黑木耳、芝麻酱、大枣、豆制品、绿叶蔬菜和水果等。牛羊猪这些红色的瘦弱含铁多，血制品，鸡血、鸭血、肝脏类的、蛋黄要比植物的铁吸收率高，总之给孩子补铁还是把饭搭配好，多样化增加营养。

说到补铁，很多家长会想到给孩子多吃红枣、红豆、花生、菠菜之类的。其实，这类植物来源的铁吸收率比较低（一般含铁也不高），一旦缺铁或缺铁性贫血了，靠吃点这些食物补铁显然是不靠谱的，应以动物性食物为主，缺铁的孩子最好还是需要摄入一定量的含铁丰富且吸收率高肉类或鱼类等。

有颜色的蔬菜，水果含维生素C丰富，能够促进铁吸收，例如番茄、椰菜、橙子和草莓等，这些食物能够有助于孩子身体对铁质的吸收。

给孩子补铁时，饮食上还要注意影响铁吸收的因素，如茶水、碱性物质及饮料等，都能阻止铁的吸收。对于孩子缺铁的治疗，除了营养、饮食上注意外，必要时可在营养师的指导下补充铁之.缘片，帮助孩子吸收更多的铁，一般两个月左右就能改善缺铁贫血的症状。

注意事项

大部分的孩子缺铁状态下食欲不好，不爱吃饭，这时应考虑先给孩子补充铁剂，同时加以食补，这样才有效的纠正缺铁。