小孩缺铁怎么食补

小孩缺铁怎么食补

小孩缺铁怎么食补？铁元素是宝宝生长发育所必不可少的，如果宝宝缺铁的话，会对宝宝的抵抗力等等都有严重影响。最好的补铁方法不是药补，是食补，既安全又容易吸收，那么小孩缺铁怎么食补呢？

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铁是构成血红蛋白及多种酶的重要元素，无论婴幼儿还是成人每天都需要一定量的铁质，尤其是当孩子1~4岁时铁的需要量是人的一生中需要相对最多的时候，几乎接近成年男子的需要量，每天大约为1、0毫克。

铁的主要食物来源

丰富来源：动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱。

良好来源：瘦肉、红糖、蛋黄、猪肾、羊肾、干果。

经常适量多吃以上食物就不会产生缺铁性贫血。

缺乏血红蛋白合成不足造成贫血

长期铁缺乏降低婴幼儿的认知能力，即使在补充铁剂后也难以恢复。

这样的孩子在成长过程中爱哭，易怒，对新鲜事物反应不灵敏，对环境兴奋不大，不喜欢长久注意某种事物。由于缺乏注意力和坚持性而被认为性格障碍和情绪障碍，甚至被认为是多动症。这些孩子在做智能测试时，语言和操作能力都比正常孩子低。

长期缺铁明显影响身体耐力，这是因为缺铁使肌肉中氧化代谢受损的缘故。

同时免疫力和抗感染能力也会降低。缺铁性贫血使得机体在寒冷环境中保持体温的能力受损、会增加铅的吸收，铅中毒的几率增加。所以你要及时纠正宝宝的缺铁性贫血，不要留下遗憾。

预防缺铁从婴儿开始

对于纯母乳喂养的孩子，其母应该多进食一些含铁丰富的食品，满6个月及时补充含铁的米粉，然后逐渐补充富含铁的食品。

对于人工喂养的宝宝，应该选择强化铁的配方奶粉（目前的配方奶粉都是强化铁的。）

对于诊断为缺铁性贫血的儿童应该保证饮食多吃一些含铁丰富的食品外，配合服用一些富含维生素C 的水果，蔬菜或者维生素C制剂，促进铁的吸收。同时可以选择铁剂进行治疗。大多数铁剂口服可能刺激胃肠道，因此建议选择两餐之间服用。

经过治疗后效果良好，不过服用铁剂治疗6~8周才能达到正常水平，因为治疗的目的不但是恢复血红蛋白水平，还要保证体内铁的储存量。

缺铁性贫血治疗

剂量：贫血儿童可通过口服补充铁剂进行治疗。按元素铁计算补铁剂量，即每日补充元素铁每千克体重1毫克~2 毫克，餐间服用，分2~3次口服，每日总剂量不超过30毫克。可同时口服维生素C以促进铁吸收。

（常用铁剂及其含铁量，即每1毫克元素铁相当于：硫酸亚铁5毫克、葡萄糖酸亚铁8毫克、乳酸亚铁5毫克、柠檬酸铁铵5毫克或富马酸亚铁3毫克。）

口服铁剂可能出现恶心、呕吐、胃疼、便秘、大便颜色变黑、腹泻等副作用。当出现上述情况时，可改用间歇性补铁的方法，即每次每千克体重补充元素铁1毫克~2毫克，每周l~2次或每日1次。待副作用减轻后，再逐步加至常用量。

餐间服用铁剂，可缓解胃肠道副作用。硫酸亚铁虽然铁含量高，但是胃肠道反应大，研究显示，甘氨酸亚铁吸收率远高于硫酸亚铁，约高5、3倍。还可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收，不会导致食物变色或变味。

因此可以服用甘氨酸亚铁，改善缺铁性贫血。

疗程：应在Hb值正常后继续补充铁剂2个月，恢复机体铁储存水平。

疗效标准：补充铁剂2周后Hb值开始上升，4周后Hb值应上升10克/升~20 克/升及以上。

其他治疗

一般治疗：合理喂养，给予含铁丰富的食物；也可补充叶酸、维生素B12等微量营养素；预防感染性疾病。

病因治疗：根据可能的病因和基础疾病采取相应的措施。

缺铁性贫血经过铁剂和饮食改善后预后良好，很少复发。当然，对于出血引起的缺铁性贫血，在治疗原发病的同时给予铁剂和饮食营养的改进，同样会收到好的治疗效果。

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在日常饮食中，妈妈就应该注重含铁食物的摄入，食补不仅易于吸收，还更加安全，下面我们就来了解一下哪些食物有助于补铁补血。

宝宝缺铁吃什么

宝宝缺铁吃什么？在日常饮食中，妈妈就应该注重含铁食物的摄入，食补不仅易于吸收，还更加安全，下面我们就来了解一下哪些食物有助于补铁补血？

1、动物肝脏。肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高，每100 毫克含29、1毫克，羊肝为17、9 毫克，牛肝为8、8 毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝只含8、5 毫克铁。

2、鸡蛋黄。鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低，但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高。

3、黑木耳。每100 克黑木耳里含铁98 毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍，比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低，而且黑木耳有润肠作用，对肠胃虚弱的宝宝不太合适。

食物虽然有助补血，但如果贫血情况严重者则应该到医院检查并服用药物治疗，如如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸铁等均可治疗缺铁性贫血。

宝宝缺铁有什么症状

宝宝缺铁往往容易导致缺铁性贫血，宝宝贫血发病多在六个月至3岁期间，很多妈妈在期间不易察觉，但等到医院检查时才已发现是中度贫血了，其实，及早发现宝宝贫血的症状并及时治疗能帮助宝宝改善贫血。那么宝宝缺铁有什么症状呢？

1、皮肤黏膜进行性苍白，口唇、口腔黏膜、眼睑、甲床、手掌最为明显，同时伴有精神不振，对周围环境反应差，有时烦躁不安，会头昏、耳鸣、记忆力减退等不适。

2、消化系统：有食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、腹胀或便秘等现象，严重者有异食癖（吃纸屑、煤渣等）。

3、呼吸循环系统：由于缺氧，可有代偿性呼吸、心率加快，活动或哭闹后更明显，严重者可出现心脏杂音、心脏扩大甚至心力衰竭。

4、免疫功能降低：易患各种感染。T淋巴细胞功能减弱及粒细胞杀菌能力降低。

以上就是宝宝缺铁的一下表现症状，当妈妈发现宝宝出现以上几种情况时就需要警惕宝宝是否铁摄入量不足，及早到医院检查并且治疗，避免影响宝宝身体健康！

宝宝缺铁的原因

缺铁性贫血是常见的营养缺乏病，不止大人会有缺铁性贫血，大多数的新生儿也有缺铁的症状，这是由于为及时添加铁质而引起的，那么引起婴幼儿缺铁贫血的原因还有哪些呢？

1、铁的摄入量不足。人体内的铁主要来源于食物，出生不久的婴儿，以乳类为主，乳类含铁量较低，每100毫升母乳含铁1毫克，每100毫升牛奶仅含铁0、1～0、5毫克，而且牛奶在肠道的吸收比母乳低，所以人工喂养的宝宝更容易发生缺铁性贫血。

2、食物摄入影响。食物中的植酸、草酸及高磷低钙膳食能抑制铁的吸收。如果妈妈在食物中没有摄取一定的铁质，则容易使宝宝患上缺铁性贫血。

3、体内铁的储备量不足。正常新生儿体内贮存的铁量足够供应出生后４～６个月间的造血需求，假如妈妈在孕期铁质摄入不足，就不能把足够的铁贮存在宝宝的肝内，宝宝出生后易患缺铁性贫血。

4、铁的丢失或消耗过多。有很多情况会引起宝宝缺铁，如牛奶过敏可发生慢性失血导致铁不足；慢性腹泻等胃肠道疾病影响铁吸收；反复感染会使铁消耗增多。

铁是人体所需的`重要营养元素，无论是大人或者是新生幼儿，体内的铁缺乏或者过量都会对健康构成威胁，因此，新生宝宝如有缺铁的症状时应该及时地补铁补血！

宝宝缺铁的预防方法

铁，是人体所需的微量元素之一，它对婴幼儿的成长发育有着重要的作用，宝宝缺铁则会引发缺铁性贫血，导致食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、腹胀或便秘等现象。缺铁对宝宝的身体是有严重的影响，那么要怎么预防宝宝缺铁呢？

首先，妈妈在孕期、哺乳期多吃含铁高的食物，如动物肝脏、瘦肉、绿叶蔬菜、菌藻类、鱼类等。饭后吃一些新鲜水果，并要经常测查血色素，发现贫血时尽早治疗。

其次，建议妈妈母乳喂养。母乳中的铁含量高于牛奶，且铁的吸收率明显大于牛奶，母乳为50%，牛奶仅为10%。宝宝４个月后，都应按月龄逐步添加菜泥、肝泥、肉泥、鱼泥及饼干、面包、米粉等强化铁质的食品。

再者，妈妈在日常饮食中要注意铁的吸收率，提高有效摄取铁元素。存在于肉类、鱼类、肝脏等动物性食物中的铁大多数属于血红素铁，易被人体吸收利用，吸收率达到10%～25%；而存在于植物性食物中的铁属于非血红素铁，吸收率只有1%。

宝宝在出生后如何才能不缺铁，这都要靠准妈妈在孕期的营养摄入，所以孕妈妈必须吃足含铁的食品，预防妊娠贫血，更好地保护宝宝!

宝宝缺铁食谱大全

2岁宝宝处于身体发育的关键时期，这个时期的宝宝最容易出现缺铁的现象，因此，合理地补铁对宝宝的身体健康起着重要的作用，下面就为大家推荐2岁宝宝补铁的食谱，让宝宝补充足够营养，强壮体魄！

一、泥鳅汤粥

原料：大米100克，泥鳅200克，料酒、精盐少许，香葱10段，生姜3片。

制作方法：

1、将泥鳅去头，剖腹去内脏，用温水洗去粘液。锅置火上，下油烧热，下泥鳅稍煎、

2、锅内注入适量清水，加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫，待泥鳅熟后，取汤。

3、将泥鳅汤与大米同煮。

点评：此粥鲜美，含铁元素丰富，还可去宝宝湿疹。

二、清蒸肝糊

材料：鲜猪肝125克、鸡蛋1个。

调料：植物油、葱、香油、盐各适量。

做法：

1、猪肝去筋膜，洗净，切小片；葱洗净，切成葱花；鸡蛋打入碗中，打散。

2、锅置火上烧热，加植物油烧热，放入葱花、猪肝片炒熟，盛出剁成细末。

3、将猪肝末放入装有鸡蛋液的碗中，加入适量清水、盐、香油，搅匀，上屉用大火蒸熟即可。

三、枣泥肝羹

用料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个，油、盐适量。

做法：

1、红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。

2、西红柿用开水烫过，去皮后剁成泥。

3、将猪肝去掉筋皮，用搅拌机打碎。

4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量的水，上锅蒸熟即可。 、、、

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宝宝缺铁怎么食补？

1、肉食动物肝脏和血液铁含量最高。肝脏是宝宝缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃

2、鸡蛋黄：补铁仅次于动物肝脏。鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7毫克，铁吸收率只有3%)，但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高，而且许多幼儿也喜欢吃鸡蛋。

3、木耳和蘑菇：补铁佳品。铁的含量很高，尤其是木耳，每1OO克含铁185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁的食品。

4、黄豆及其制品：喝豆浆要注意时间。黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率为高。提醒：豆浆会影响铁的吸收，喝豆浆2小时后再吃补铁食物。

5、绿叶蔬菜也是补铁好“助攻”。植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源，叶菜类含铁量较高，其中最高的是油菜，其次是荠菜和苋菜。

6、水果也能补铁。给孩子补铁，鼓励你的孩子吃富含维生素C的食物，这是一个好主意，因为维生素C有助于铁的吸收。补铁的水果有葡萄，樱桃，猕猴桃，龙眼，香蕉等，人体铁缺乏会导致贫血现象。水果的含铁不是很高，主要作用是帮助铁元素的吸收。

宝宝食补铁要注意哪些添加顺序？

1、宝贝长到6个月，母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了，必须给宝贝添加辅食。

2、从宝贝6个月开始，要加煮鸡蛋黄，从每天1/4个开始，逐渐加到1/3、1/2、3/4，直到每天一个煮鸡蛋。

3、从宝贝8个月开始加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸、动物血，也是从少到多，逐渐增加。

4、蔬菜是6个月后的宝宝必需的食物，叶菜用开水焯过，可以去除其中大部分草酸，这样有利于铁的吸收。

宝宝如果缺铁的话可以多吃一些肉食动物的肝脏血液、鸡蛋黄、木耳之类的，总的来说，肉食、蔬菜、水果当中都有富含铁的食物。所以爸爸妈妈们要让宝宝均衡饮食，各类食物都要让宝宝吃一点，不能让宝宝养成挑食的不良习惯。