柚子和橘子可以一起吃吗

柚子和橘子可以一起吃吗

柚子和橘子可以一起吃吗，可以一起吃，但是不能过量，这两种食物之间并没有相克的禁忌，甚至可以说，一起吃会更好，但是，柚子和橘子的食用也存在着一些禁忌，需要深入了解一下。

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柚子和橘子可以一起吃

两者并无食物禁忌，但是不要吃的太多，会造成脾胃不适，橘子吃多了会上火，柚子可以降火。

这样搭配本身没问题，橘子性热，柚子性寒，吃的要适量。

其他禁忌

但是柚子和橘子都不能与某些药品同服，否则会适得其反。

橘子禁忌

不宜与萝卜同食，萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。

若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

柚子禁忌

柚子不能与某些药品同服。临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～15片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。

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柚子和橘子的历史

柚与橘同时见于中国文字记载的约于公元前3至4世纪，其时长江一带已有橘和柚种植，并都被选为贡品。

但是，中国古书记载的柚是否与现今所称的柚同属一种植物，曾有争议。田中长三郎以日本一些古书和日本民间都叫香橙为Yuzu来推论认为中国古代所称的柚是香橙而非后来习称的柚。

日语的Yu与汉语的柚同音，Yuzu即汉语的柚子。其实，汉语的柚是柚，日语的Yuzu是日本民间叫的.香橙，二者有别。

不因二者同音就硬要中国人指的柚说成就是日本人叫的香橙，这样推论是不科学的，而且是本末倒置的。

中日两国文化交流，始于秦汉而盛于汉唐。然而，早在秦汉以前的中国古书已有柚的记载了（见公元前3世纪的作品《韩非子》和《吕氏春秋》）。就是说，柚一名先于香橙。